6 a 8 pessoas
R$ 490,00
Queijos e Embutidos:
Queijo brie, gorgonzola, gouda, mozzarella de búfala, gruyere, salaminho italiano, copa e presunto Parma.
Acompanhamentos:
Caponata de berinjela, pasta de ricota, geleia de pimenta, azeitona recheada, ovo de codorna e mix de nuts (castanhas do Pará, nozes chilenas, amêndoas e amendoim).
Pães de fermentação natural.
Frutas:
Damascos, uvas e frutas da estação.
*Tábua de madeira pinus (50×30) cortesia.